001-Inventario total bovinos y bufalinos - ( II Ciclos, 2001 - 2023)
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Antioquia
Córdoba
Nacional
2001
2.196.342
2.178.988
20.204.979
2002
2.262.625
2.263.832
20.477.125
2003
2.447.938
2.397.251
21.519.657
2004
2.619.951
2.365.636
22.133.801
2005
2.646.880
2.289.310
22.324.164
2006
2.687.069
2.199.501
22.592.834
2007
2.551.878
2.165.180
22.324.297
2008
2.628.804
2.134.403
22.622.965
2009
2.587.993
2.053.803
22.540.251
2010
2.657.188
2.071.647
23.169.365
2011
2.567.260
2.075.996
23.048.045
2012
2.558.511
2.000.038
22.666.751
2013
2.492.512
1.925.314
22.399.618
2014
2.543.153
1.947.543
22.593.283
2015
2.726.131
2.000.299
22.850.647
2016
2.632.125
1.942.770
22.689.420
2017
2.760.633
2.052.151
23.475.022
2018
3.038.779
2.140.312
26.413.227
2019
3.185.863
2.289.693
28.427.029
2020
3.342.357
2.389.102
29.297.539
2021
3.304.482
2.429.252
29.523.270
2022
3.261.438
2.439.791
29.634.852
2023
3.172.473
2.254.543
29.071.892
NOTA:
Fuente: ICA. Notas: 1.En esta serie se encuentra publicado el inventario bovino y bufalino agregado nacional y por departamento. No se encuentra información por grupo etario o categoría de edad. Esta serie únicamente esta tomando los II Ciclos de vacunación de cada año. 2. La información desde el ciclo I 2019 en adelante hace parte del proceso de certificación estadística bajo la norma NTC PE 1000:2020 que se encuentra en la sección Sistema integrado de gestión - Sistema de calidad estadística - datos e indicadores. 3. La información de 2001 a 2018 ubicada se encuentra bajo el estándar de la norma NTC PE 1000: 2020.
Consulta datos históricos
Exportar datos
006-Producción Leche y sacrificio de bovinos en Colombia
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Sacrificio Bovino (miles cab)
Producción leche cruda (millones lts)
2019
4.092
7.184
2020
3.843
7.393
2021
3.962
7.821
2022
3.884
7.414
2023
4.173
7.097
NOTA:
Fuente: Cálculos Oficina de Planeación. Fedegán.
Consulta datos históricos
Exportar datos
007-Producción mundial carne de bovino
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Argentina
Brasil
China
Colombia
Estados Unidos
Unión Europea
Producción (1000 Ton)
2020
3.170
10.100
6.720
744
12.389
6.883
Producción (1000 Ton)
2021
3.000
9.325
6.830
745
12.736
6.835
Producción (1000 Ton)
2022
3.110
10.350
7.125
710
12.895
6.795
Producción (1000 Ton)
2023
3.300
10.560
7.500
726
12.287
6.430
NOTA:
Fuente: Foreign Agricultural Service - United States Department of Agriculture (USDA), Datos Colombia suministrados por Fedegán FNG. Datos disponibles: 2000-2014
Consulta datos históricos
Exportar datos
014-Precio novillo gordo en pie - Países (US$/kg)
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Precio
Argentina
dic/2023
2,01
Australia
dic/2023
1,55
Brasil
dic/2023
1,85
Canadá
dic/2023
3,74
Colombia
dic/2023
1,9
Estados Unidos
dic/2023
3,88
Mexico
dic/2023
3,55
Uruguay
dic/2023
1,69
Nueva Zelanda
dic/2023
1,74
Argentina
ene/2024
1,87
Australia
ene/2024
1,46
Brasil
ene/2024
1,93
Canadá
ene/2024
3,7
Colombia
ene/2024
1,91
Estados Unidos
ene/2024
3,79
Mexico
ene/2024
3,79
Uruguay
ene/2024
1,84
Nueva Zelanda
ene/2024
1,79
Argentina
feb/2024
2,2
Australia
feb/2024
1,83
Brasil
feb/2024
1,81
Canadá
feb/2024
3,79
Colombia
feb/2024
1,94
Estados Unidos
feb/2024
3,99
Mexico
feb/2024
3,46
Uruguay
feb/2024
1,84
Nueva Zelanda
feb/2024
1,71
Argentina
mar/2024
2,21
Australia
mar/2024
1,95
Brasil
mar/2024
1,77
Canadá
mar/2024
3,9
Colombia
mar/2024
1,97
Estados Unidos
mar/2024
4,03
Mexico
mar/2024
3,53
Uruguay
mar/2024
2,04
Nueva Zelanda
mar/2024
1,71
Argentina
abr/2024
2,09
Australia
abr/2024
1,96
Brasil
abr/2024
1,7
Canadá
abr/2024
3,91
Colombia
abr/2024
2,02
Estados Unidos
abr/2024
4,01
Mexico
abr/2024
3,31
Uruguay
abr/2024
2,05
Nueva Zelanda
abr/2024
1,68
Argentina
may/2024
2,14
Australia
may/2024
1,92
Brasil
may/2024
1,62
Canadá
may/2024
3,92
Colombia
may/2024
2,06
Estados Unidos
may/2024
4,18
Mexico
may/2024
3,26
Uruguay
may/2024
2,05
Nueva Zelanda
may/2024
1,61
Argentina
jun/2024
2,16
Australia
jun/2024
1,95
Brasil
jun/2024
1,5
Canadá
jun/2024
3,99
Colombia
jun/2024
1,98
Estados Unidos
jun/2024
4,29
Mexico
jun/2024
3,25
Uruguay
jun/2024
2,09
Nueva Zelanda
jun/2024
1,74
Argentina
jul/2024
2,2
Australia
jul/2024
N/R
Brasil
jul/2024
1,53
Canadá
jul/2024
4,2
Colombia
jul/2024
1,98
Estados Unidos
jul/2024
4,26
Mexico
jul/2024
3
Uruguay
jul/2024
2,14
Nueva Zelanda
jul/2024
1,88
Argentina
ago/2024
2,27
Australia
ago/2024
2,3
Brasil
ago/2024
1,62
Canadá
ago/2024
3,98
Colombia
ago/2024
1,95
Estados Unidos
ago/2024
4,16
Mexico
ago/2024
3,29
Uruguay
ago/2024
2,17
Nueva Zelanda
ago/2024
2,3
Argentina
sep/2024
2,23
Australia
sep/2024
2,32
Brasil
sep/2024
1,88
Canadá
sep/2024
4,96
Colombia
sep/2024
1,88
Estados Unidos
sep/2024
4,05
Mexico
sep/2024
3,55
Uruguay
sep/2024
2,09
Nueva Zelanda
sep/2024
2,23
Argentina
oct/2024
2,25
Australia
oct/2024
2,11
Brasil
oct/2024
2,05
Canadá
oct/2024
3,94
Colombia
oct/2024
1,84
Estados Unidos
oct/2024
4,14
Mexico
oct/2024
3,69
Uruguay
oct/2024
2,2
Nueva Zelanda
oct/2024
2,08
Argentina
nov/2024
2,25
Australia
nov/2024
2,06
Brasil
nov/2024
2,23
Canadá
nov/2024
3,88
Colombia
nov/2024
1,79
Estados Unidos
nov/2024
4,07
Mexico
nov/2024
2,95
Uruguay
nov/2024
2,24
Nueva Zelanda
nov/2024
2,05
NOTA:
Unidad: US$/kg, Datos disponibles: Ene 2001-May 2015. Fuentes: Colombia - FRIOGAN; Brasil - Centro de Estudios en Economía Aplicada (CEPEA); Australia - Farm Weekly (National Livestock Reporting Service); Argentina - Mercado de Liniers S.A; Uruguay - Instituto Nacional de Carnes (INAC); Paraguay - El Corral; Canadá - Canfax Alberta Direct Sales Price; Estados Unidos - USDA; México - Infoaserca; Costa Rica - Mercanet
Consulta datos históricos
Exportar datos
015-Precio implícito carne deshuesada bovina (US$ CIF/Ton)
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Precio
ene/2023
6.786
feb/2023
6.234
mar/2023
6.722
abr/2023
6.341
may/2023
6.420
jun/2023
6.748
jul/2023
6.296
ago/2023
5.802
sep/2023
5.744
oct/2023
5.427
nov/2023
5.473
dic/2023
5.490
ene/2024
5.286
feb/2024
5.670
mar/2024
5.872
abr/2024
5.948
may/2024
6.033
jun/2024
6.122
jul/2024
6.333
ago/2024
6.196
sep/2024
6.076
oct/2024
5.878
NOTA:
Carne australiana importada por Estados Unidos. Fuente: FMI. Unidad: US$ CIF/Tonelada.
Consulta datos históricos
Exportar datos
018-Precio leche cruda - Países
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Argentina (US$/L)
Brasil (US$/L)
Chile (US$/L)
Colombia (US$/L)
Estados Unidos (US$/L)
Unión Europea (US$/L)
Uruguay (US$/L)
México (US$/L)
Nueva Zelanda (US$/L)
China
may/2024
0,44
0,53
0,51
0,51
0,49
0,46
0,41
0,52
0,33
0,47
jun/2024
0,44
0,51
0,49
0,48
0,5
0,46
0,39
0,49
N/R
N/R
jul/2024
0,44
0,49
0,49
0,47
0,5
0,46
0,38
0,5
0,36
N/R
ago/2024
0,44
0,5
0,48
0,45
0,52
0,47
0,38
0,47
0,38
N/R
sep/2024
0,44
0,52
0,46
0,46
0,56
0,47
0,38
0,46
0,38
N/R
oct/2024
0,44
0,5
0,44
0,45
0,56
0,5
0,37
0,47
0,4
N/R
NOTA:
Precio pagado al ganadero países referentes. Fuentes: Colombia - Ministerio de Agricultura, Unidad de Seguimiento de Precios (USP); Brasil - Centro de Estudios en Economía Aplicada (CEPEA); Argentina - Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca; Uruguay - Instituto Nacional de la Leche (INALE); Chile - Oficina de Estudios y Política Agraria (ODEPA); Estados Unidos - USDA; Francia - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Bosques - Agreste
Consulta datos históricos
Exportar datos
019-Precio internacional leche en polvo entera (US$ x ton)
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Valor
Estados Unidos (US$/Ton)
dic/2023
4.383
Europa Continental (US$/Ton)
dic/2023
4.088
Oceania (US$/Ton)
dic/2023
3.106
Sur América
dic/2023
3.375
Estados Unidos (US$/Ton)
ene/2024
4.533
Europa Continental (US$/Ton)
ene/2024
4.125
Oceania (US$/Ton)
ene/2024
3.256
Sur América
ene/2024
3.488
Estados Unidos (US$/Ton)
feb/2024
4.621
Europa Continental (US$/Ton)
feb/2024
3.950
Oceania (US$/Ton)
feb/2024
3.375
Sur América
feb/2024
3.600
Estados Unidos (US$/Ton)
mar/2024
4.727
Europa Continental (US$/Ton)
mar/2024
3.929
Oceania (US$/Ton)
mar/2024
3.291
Sur América
mar/2024
3.667
Estados Unidos (US$/Ton)
abr/2024
4.773
Europa Continental (US$/Ton)
abr/2024
3.881
Oceania (US$/Ton)
abr/2024
3.244
Sur América
abr/2024
3.663
Estados Unidos (US$/Ton)
may/2024
4.868
Europa Continental (US$/Ton)
may/2024
3.963
Oceania (US$/Ton)
may/2024
3.375
Sur América
may/2024
3.788
Estados Unidos (US$/Ton)
jun/2024
4.982
Europa Continental (US$/Ton)
jun/2024
4.125
Oceania (US$/Ton)
jun/2024
3.388
Sur América
jun/2024
3.850
Estados Unidos (US$/Ton)
jul/2024
5.005
Europa Continental (US$/Ton)
jul/2024
4.169
Oceania (US$/Ton)
jul/2024
3.225
Sur América
jul/2024
3.775
Estados Unidos (US$/Ton)
ago/2024
5.077
Europa Continental (US$/Ton)
ago/2024
4.408
Oceania (US$/Ton)
ago/2024
3.304
Sur América
ago/2024
3.733
Estados Unidos (US$/Ton)
sep/2024
5.291
Europa Continental (US$/Ton)
sep/2024
4.856
Oceania (US$/Ton)
sep/2024
3.475
Sur América
sep/2024
3.800
Estados Unidos (US$/Ton)
oct/2024
5.159
Europa Continental (US$/Ton)
oct/2024
4.756
Oceania (US$/Ton)
oct/2024
3.550
Sur América
oct/2024
3.950
Estados Unidos (US$/Ton)
nov/2024
5.049
Europa Continental (US$/Ton)
nov/2024
4.644
Oceania (US$/Ton)
nov/2024
3.706
Sur América
nov/2024
3.950
NOTA:
Unidad: US$/Tonelada. Fuente: USDA
Consulta datos históricos
Exportar datos
020-Índice de costos de producción
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Valor
Índice Costo Leche
2014
482,622
Índice Costo Doble Propósito
2014
516,147
Índice Costo Ceba
2014
447,839
Índice Costo Cría
2014
500,656
Índice Precio Leche
2014
303,441
Índice Precio Novillo Gordo
2014
282,793
Índice Precio Ganado Flaco
2014
203,928
IPC Total
2014
378
IPC Alimentos
2014
412,386
Índice Costo Leche
2015
505,305
Índice Costo Doble Propósito
2015
548,148
Índice Costo Ceba
2015
507,401
Índice Costo Cría
2015
536,202
Índice Precio Leche
2015
307,443
Índice Precio Novillo Gordo
2015
295,347
Índice Precio Ganado Flaco
2015
243,898
IPC Total
2015
403,591
IPC Alimentos
2015
457,13
Índice Costo Leche
2016
534,6
Índice Costo Doble Propósito
2016
584,3
Índice Costo Ceba
2016
547,5
Índice Costo Cría
2016
574,3
Índice Precio Leche
2016
342,5
Índice Precio Novillo Gordo
2016
348,1
Índice Precio Ganado Flaco
2016
291,7
IPC Total
2016
426,8
IPC Alimentos
2016
490,1
Índice Costo Leche
2017
568,3
Índice Costo Doble Propósito
2017
618,8
Índice Costo Ceba
2017
598,4
Índice Costo Cría
2017
619,1
Índice Precio Leche
2017
353,1
Índice Precio Novillo Gordo
2017
370,1
Índice Precio Ganado Flaco
2017
307,2
IPC Total
2017
444,3
IPC Alimentos
2017
499,5
Índice Costo Leche
2018
588,8
Índice Costo Doble Propósito
2018
636,7
Índice Costo Ceba
2018
614
Índice Costo Cría
2018
644,4
Índice Precio Leche
2018
355,8
Índice Precio Novillo Gordo
2018
367,3
Índice Precio Ganado Flaco
2018
313,7
IPC Total
2018
458,4
IPC Alimentos
2018
511,7
Índice Costo Leche
2019
619,4
Índice Costo Doble Propósito
2019
664,8
Índice Costo Ceba
2019
629,9
Índice Costo Cría
2019
665,1
Índice Precio Leche
2019
382,5
Índice Precio Novillo Gordo
2019
352,3
Índice Precio Ganado Flaco
2019
297,9
IPC Total
2019
475,8
IPC Alimentos
2019
541,4
Índice Costo Leche
2020
655,3
Índice Costo Doble Propósito
2020
695,3
Índice Costo Ceba
2020
646
Índice Costo Cría
2020
707,1
Índice Precio Leche
2020
410,8
Índice Precio Novillo Gordo
2020
407,5
Índice Precio Ganado Flaco
2020
355,7
IPC Total
2020
483,5
IPC Alimentos
2020
567,3
Índice Costo Leche
2021
865,6
Índice Costo Doble Propósito
2021
778,1
Índice Costo Ceba
2021
783,6
Índice Costo Cría
2021
801,2
Índice Precio Leche
2021
501,8
Índice Precio Novillo Gordo
2021
557,9
Índice Precio Ganado Flaco
2021
499,6
IPC Total
2021
510,6
IPC Alimentos
2021
665,1
Índice Costo Leche
2022
998,9
Índice Costo Doble Propósito
2022
866
Índice Costo Ceba
2022
875,3
Índice Costo Cría
2022
882,9
Índice Precio Leche
2022
713,9
Índice Precio Novillo Gordo
2022
623,9
Índice Precio Ganado Flaco
2022
525,5
IPC Total
2022
577,6
IPC Alimentos
2022
850,1
Índice Costo Leche
2023
1.035,9
Índice Costo Doble Propósito
2023
887,7
Índice Costo Ceba
2023
886,7
Índice Costo Cría
2023
906,7
Índice Precio Leche
2023
720,3
Índice Precio Novillo Gordo
2023
603,2
Índice Precio Ganado Flaco
2023
486,5
IPC Total
2023
631,2
IPC Alimentos
2023
892,6
NOTA:
Fuente: Cálculos Fedegán, Periodo de referencia anual. Base año 1.995
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023-Consumo aparente per cápita anual de carnes
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Carne de res y Vísceras (kg/hab)
Carne de pollo (kg/hab)
Carne de cerdo (kg/hab)
Pescado (kg/hab)
2015
20,3
30,4
7,8
6,4
2016
18,7
31,5
8,7
6,8
2017
18,1
32,8
9,4
7,1
2018
18,2
33,8
10
8,4
2019
18,6
35,6
11,1
8,7
2020
17,1
33,7
10,8
7,7
2021
17,3
35
12,2
8,8
2022
17,1
36,3
13
9,6
2023
17,7
35,8
13,4
9,5
NOTA:
Fuente: Fedegán FNG, Fenavi, Porkcolombia y Fedeacua. *En el dato de carne de res se incluyen las viseras que corresponden al rededor del 11% del total de la carne de res. *Consumo de proteína animal corresponde al consumo acumulado de carne de res, pollo y cerdo.
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023-1-Consumo aparente per cápita anual Leche
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Leche (Lt/hab)
2014
143
2015
143
2016
140
2017
145
2018
148
2019
158
2020
156
2021
162
2022
154
2023
147
NOTA:
Fuente: Según información DANE- Cálculos FEDEGÁN
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034-Caracterización departamental
Gráfica del Indicador
NOTA:
Informes PDF (Publicaciones estadísticas)
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035-Sector ganadero Balance y Perspectivas
Gráfica del Indicador
NOTA:
Fuente: Documentos elaborados por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos, Fedegan - FNG.
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036-Coyuntura Ganadera
Gráfica del Indicador
NOTA:
Fuente: Documentos elaborados por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegan - FNG.
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040-Cifras de Referencia
Gráfica del Indicador
NOTA:
Fuente: Presentación elaborada por, Oficina de Planeación y Estudios Económicos Fedegan - FNG.
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041-Cifras de Comercio Internacional
Gráfica del Indicador
NOTA:
Fuente: DANE, presentaciones elaboradas por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos, Fedegán - FNG.
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068-Sacrificio y Acopio
Gráfica del Indicador
NOTA:
Fuente: ESAG - DANE. Elaboró Oficina de Planeación y Estudios Económicos, Fedegan - FNG.
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073-El sector ganadero y las afectaciones climáticas
Gráfica del Indicador
NOTA:
Fuente: Elaboró Oficina de Planeación y Estudios Económicos, Fedegan - FNG.
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075-Crecimiento PIB
Gráfica del Indicador
NOTA:
Fuente: DANE, Cuentas Nacionales.
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077-Predios Ganaderos totales - (II Ciclos, 2001 - 2023)
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Antioquia
Córdoba
Nacional
2001
54.788
24.039
436.497
2002
55.238
24.455
439.307
2003
58.617
24.712
473.133
2004
61.070
25.435
491.305
2005
62.357
25.702
496.147
2006
63.798
25.723
495.170
2007
60.415
25.683
490.763
2008
62.375
25.673
495.613
2009
62.158
26.728
499.101
2010
62.719
26.538
503.361
2011
60.709
25.680
494.593
2012
60.890
26.427
502.905
2013
58.797
26.447
497.747
2014
57.476
26.750
497.008
2015
62.200
27.009
512.103
2016
58.419
26.721
494.402
2017
59.982
27.163
514.794
2018
64.972
28.649
600.578
2019
66.695
31.706
632.880
2020
65.476
31.816
632.018
2021
63.849
31.720
620.509
2022
62.419
31.822
615.166
2023
61.269
31.373
608.523
NOTA:
Número de explotaciones bovinas (predios) por departamento. Fuente: Subdirección de Salud y Bienestar Animal- Fedegán FNG. ICA. Datos disponibles: 2001-2020. Notas: 1. En esta serie se encuentra publicado el número de predios ganaderos totales, y a nivel departamental. Esta serie únicamente esta tomando los II Ciclos de vacunación de cada año. 2. La información desde el ciclo I 2019 en adelante hace parte del proceso de certificación estadística bajo la norma NTC PE 1000:2020 que se encuentra en la sección Sistema integrado de gestión - Sistema de calidad estadística - datos e indicadores. 3. La información de 2001 a 2018 ubicada se encuentra bajo el estándar de la norma NTC PE 1000: 2020.
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083-Precios relativos en el sector ganadero
Gráfica del Indicador
NOTA:
Precios relativos en el sector ganadero 2012 - 2023, según cálculos de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos. Se actualiza cada 6 meses.
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088-Cantidad de predios por orientación del hato ganadero
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Nacional
Lechería
2022
84.777
Doble propósito
2022
290.441
Cría
2022
139.720
Levante
2022
65.590
Ceba
2022
67.626
Ciclo completo
2022
29.354
NOTA:
Cantidad de predios ganaderos por actividad principal del hato y ciclo. Fuente: Encuesta de caracterización ganadera - DANE. (Segundo ciclo de vacunación 2022)
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089-Cantidad de animales por orientación del hato ganadero
Gráfica del Indicador
Tabla de Datos
Fecha
Nacional
Lechería
2022
2.111.675
Doble propósito
2022
11.584.949
Carne
2022
13.055.910
NOTA:
Cantidad de animales por orientación del hato y ciclo. Fuente: Encuesta de caracterización ganadera - DANE. (Segundo ciclo de vacunación 2022)
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090-Costos de producción
Gráfica del Indicador
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